入院中のお食事は、患者さんの病状や体格に合わせた栄養量の食事を提供しています。喫食状況や嚥下機能にも配慮し、食べやすいお食事をご用意します。

お食事は、規則正しい生活を送っていただけるよう、決まった時間に提供します。

温かい料理は温かく、冷たい料理は冷たく召し上がっていただけるよう、当院では、病棟の配膳室で盛り付けを行う「病棟配膳」方式で提供しています。（医療観察法病棟は温冷配膳車を使用しています。）

 

提供時間    　 朝食：7時30分　昼食：12時　夕食：18時

食事の種類 　常食、軟菜食、流動食、潰瘍食、エネルギーコントロール食、塩分制限食　等

入院生活に潤いを感じていただくために、季節の食材を用いた行事食を提供します。

 

主な行事食

1月：お正月（おせち料理）、七草粥

2月：節分、初午（お赤飯、しもつかれ）

3月：桃の節句（ちらし寿司）

4月：お花見御膳（季節の食材の料理）

5月：端午の節句（和菓子）

6月：県民の日（県産の食材の料理）

7月：七夕（そうめん）

8月：土用の丑の日（うなぎ）

9月：十五夜（栗ご飯）

10月：十三夜（きのこご飯）

11月：七五三（お赤飯）

12月：冬至（かぼちゃ料理）、クリスマス（チキン、ケーキ）、年越しそば

 

１月　お正月　　　　　　　　　　　　　

 

２月節分

 

８月　土用の丑の日　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

１２月　クリスマス　　

　

栄養指導について

当院で治療されている患者さんで、食事療法が必要な方を対象に栄養指導を行っています。

詳しくは、「栄養科」をご覧ください。